第3章 火了

揭开时白汽混着黍米香直冲街心，各种香甜的气味混杂着各种的话说纷纷。

  “昨儿怎样？”

  “别提了，四更天才睡，县令跟主簿差点儿打起来。”

  “到底是咋回事？”

  “谁知道是谁放的火，也没查出来，说不准也是风大。”

  “咱们县令可不会白折腾，找到几个替罪羊，又是这个数入了袋子。”

  “啧啧啧……”

  “这么下去可怎么得了~”

  “瞎说什么呢，哎，这什么味道？好香啊~”

  “……”

  眼见着早市的一角多了两个小摊子。

  两个摊子都是带轮子的小车，都是精巧别致。

  每个摊子两个人，一个高大魁梧一看就是力气样，另一个就是寻常了，正在给旁边的食客们端碗收钱。

  一边的高大的汉子手里拿着一块儿面团，另一手拿着像是铁片的东西正在面团上来回的拨弄，像是在弹弦，可每一回总有面片落入汤里，在远处听不到声音，可好像就能听到面片落到汤里的动静。

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  另一边的汉子粗壮的双臂一抖，手中的面团就软了下来，而后就在那汉子的双臂挥使之下越来越细，越来越细，最后细的好像是蚕虫吐的丝，云里的瀑布。

  这是吃食，还是杂耍？

  随着好奇的，还有闻着香味而来，再近处才发现汤里刀削的汤里头似乎不是面片，而是鱼儿在汤里头起起伏伏，另一边的云丝落到汤里云雾缭绕的，好像还真就是落到人间的九天银河，更是让人想要尝一尝味道。

  心下左右，各有偏倚。

  “来一碗。”

  很快，两个小摊子前面就围满了食客。

  两份面钱一样，高低各有不同，便宜十文，最贵的三十文，寻常就是十五六文。

  便宜的味道醇厚，就是量少了些。

  最贵的量足够，汤料也足，麻辣的味道香浓，勾搭着肚子里的馋虫明明都吃了一碗，还想再来第二碗。

  可旁边的还没尝呢。

  只看那些食客们的模样，肯定更好吃啊~

  “这叫什么？”

  “刀削面（龙须面）。”

  “俺们掌柜在城里开了‘平安小栈’，老少爷们若是有