第361章 肾脏移植手术

  这个也是要生产的,不多不多,可是工厂要接待各厂,各兄弟,各部门,各相关部门,就只好让他们占点便宜。

  杨海军将猪头和猪蹄都准备好了,然后用一个大锅炖了起来,还往里面加了不少的香料。

  因为猪肠的香味很重,所以他自己煮了一锅,加入了料酒和生姜等香料,去除了臭味。

  要是换成现代,他肯定会将猪血中的血水滤去,但那样太浪费了,还不如让那些工作人员直接喝上一口,杨海军直接跳过了这一步。

  “刘明,你和崔大可一起,把面粉和面粉都运过来。”

  “钱老板,不用再切肉馅了,让人把茄子和茄子都清洗一下。”

  “大头,不要把羽毛扔掉,把这个留给我!”

  大头老婆在后厨帮忙,属于临时工。

  “杨大师,我帮您收拾一下。”

  这年头,还有人特意跑到农村来收集羽毛,就是为了赚钱。

  不过杨海军打算把这些羽毛做成一个毛绒垫子,供姐姐读书用。

  杨海军这才想起,牛三和他老婆,以及他的那些亲人们,全都进入了工厂。

  之前还说要让她去后厨的,结果忙的忘记了。

  “刘明好大的胆子。”

  “杨大师,您让刘明去上班了。”

  “孔洁,你给我叫来负责清洁的牛三。”

  孔洁将手中的小番茄一丢:“我先走了。”

  “抓紧时间。”

  厨房太吵了,每个人都在大喊大叫。

  孔洁一边说着,一边扭动着腰肢,朝着前方跑去。

  牛三在孔洁的招呼下,来到了厨房。

  “杨主任,有什么事吗?”

  “叫你老婆柳和你的亲戚过来,让他们在后厨帮忙。”

  牛三这才明白过来,这是牛秘书告诉他的。

  牛三叫来了自己的妻子,杨柳和哥哥。

  “三位,跟在小茄子后面,把马铃薯剥下来。”

  众人都看了牛三一眼,都没有说话,杨海军好歹也是厂长了,这一趟带了一批货物过来,对厂子来说,就像是心头肉一样,三个人进了厨房,谁也不会说什么。

  将碎肉切成碎末,杨海军将十三香放入其中,这是他从空间中取出的十三香,虽说早有心理准备,可还是有些肉痛。

  而且他还在里面加了不少十三香,腌制的香料。

  “杨大师,我给你准备好了。”

  他认识的人,还是叫他一声杨大师。

  “分成两队,一队打蛋清,一队打薄的,打辣椒的。”

  青椒炒蛋,这是一道很难吃的菜,有土豆鸡肉,有青椒炒蛋。

  “还有,菠菜、青瓜、青菜、萝卜,也都清洗干净,全部剁成碎末,作为配菜。”

  杨海军要做的是将黄瓜、白菜、萝卜等切成薄片,再配上一道凉拌菜,再配上一碗菠菜和一个蛋的浓汤。

  另外,他还准备了一些黑木耳,实在不行的话,他还可以做一些木耳炒洋葱和木耳。

  到了十点,杨海军在好几个大锅里,将花生油倒进了好几个大锅里。

  任八千让另外一个厨师带着一群人,将一块茄子切成薄片,放入面粉碗中。

  “不要多加猪肉,再多就不够了。”

  滋滋滋……

  茄子放入锅中,四成热的油开始冒出气泡,经过一次油炸,杨海军又开始了第二次油炸。

  香喷喷的茄子就做好了。

  崔大可趁机拍了一记马屁:“杨处长,你说的对不对?”

  竖起拇指,对着杨海军竖起了一个大拇指。

  尽管明知道崔大是在拍自己的马屁,但他还是觉得很舒服。

  “嘿,少拍马屁,赶紧去忙吧,不能错过午饭。”

  大锅一起开火,没过多久,一盆盆西红柿就被煮熟了。

  然后将混合了面粉和淀粉的肉丸放入锅中,开始油炸。

  将近十一点的时候,肉丸终于做好了。

  杨海军准备好调料,将牛肉丸加入锅中,然后用文火熬制,估计再过十几分钟,就能熬制成功。

  但却故意留了两个灶台,用来做饭。

  “赵钱、孙杨、四个大厨,给我上个炒蛋。”

  “两个灶,轮流做,做不完就上,动作要快。”

  辣味让所有人都忍不住哭了出来。

  一盘又一盘的炒蛋被端了上来。

  “洗锅,快点,快点。”

  杨海军大声的催促道。

  于

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